Brutaria Moara Gliga in Piatra Neamt
Jumatate de secol mai tarziu, fiul morarilor a preluat moara veche, a infiintat moara noua de grau si porumb de la Dragomiresti si a deschis in sat o brutarie. A avut mare succes printre sateni, datorita produselor de calitate pe care le producea, in care listei de ingrediente i se adauga emotia si bucuria de a continua traditia inceputa de bunicii Gliga.
In scurt timp, produsele brutariei Moara Gliga au fost apreciate si de catre oamenii de la oras, Piatra Neamt devenind primul oras de expansiune. Si cum succesul presupune intotdeauna punerea in miscare a unor noi resurse, familia Gliga a decis infiintarea unei brutarii noi, de o capacitate mult mai mare si cu tehnologie avansata.